当然,汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债,而是“中了CVC的圈套”,但不管原因如何,结果还是一样:张兰退出了俏江南的董事会和日常管理,离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。 2、定位错误,没有及时转型 刚开始时,俏江南的定位还是比较准的,虽然走的是高档餐饮,但还是以大众消费为核心,很快就成为了家喻户晓的知名企业。
物流成本和储藏成本以及各方面人力成本都偏高,同时还隐藏着食品安全的隐患。知识分子CEO纪中展认为内容创业天花板是需要被打破的,“当内容成为入口的时候,它就会有很多可能。
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